南京温哥华扒房

餐廳的重點造型是3組由亞克力及玻璃的碎片組成的雕塑，每組高逹6英尺。 這一靈感是由掛在制革廠的皮革啟發而來，這些宏偉的雕塑填補了餐廳的空間，同時讓燈光從上而下穿越其中，另光影曲折漫射，並投影到用餐區。

牛皮翼椅完善了來自製革廠的主題。 3組碎片雕塑把餐廳區分成三個區域：雞尾酒吧區、公共就餐區、私密就餐區，每個區域由2個超大型「中式屏風」分隔，屏風從地板一直延伸至天花，給餐廳增添了中式風的同時也結合了溫哥華黑白的影子。